Torta sa lešnikom recept

Torta sa lešnikom recept 3.33/5 (66.67%) 3 votes

Ukoliko ste ljubitelj ukusnih torti prefinjenog ukusa, onda je ovaj recept pravi za vas. uz pomoć njega, napravićete izvanrednu lešnik tortu kojom ćete očarati ne samo sebe, već i sve oko vas.

Šta vam je potrebno da bi ste napravili lešnik tortu?

Za pripremu ove torte, potrebno vam je:

Za koru:

– Deset jaja,
– Osam supenih kašika mlevenih lešnika,
– Deset kašika šećera,
– Četiri supene kašike brašna.

Torta sa lešnikom recept

Za fil:

– Šest jaja,
– Dvesta grama šećera,
– Dvesta grama čokolade za mešenje,
– Dvesta grama lešnika,
– Jedan margarin.

Način pripreme kore:

Sve sastojke dobro umutite, a zatim podelite na dve polovine. Svaku polovinu posebno razlijte u pleh koji ste obložili pek papirom i ispecite. Obe ispečene kore na kraju presecite na po pola tako da dobijete četiri kore. Kore možete presecati uzdužno ili poprečno, u zavisnosti od toga kakav oblik torte želite.

Način pripreme fila:

Umutite jaja, šećer, tome dodajte čokoladu za mešenje i to skuvajte na pari. Posebno, umutite margarin i lešnike i kada se deo fila od jaja i šećera ohladi, sjedinite obe polovine fila.

Na kraju, slažite jednu po jednu koru i svaku filujte sa jednakom količinom fila.

Tortu po vrhu možete posuti sa nekoliko lešnika i tako je ukrasiti ili je premazati šlagom.

Dekoracija i posluživanje torte sa lešnikom:

Ukoliko se odlučite za to da tortu dekorišete šlagom, predlažemo vam da šlag umutite sa kiselom vodom jer će tako biti čvršći i mnogo će lepše izgledati kao dekoracija na torti.

Pre posluživanja, tortu ohladite u frižideru, kako bi ste postigli maksimalan kvalitet njenog ukusa.

Sponzorisani tekstovi:

loading...
Loading...