Pita od starog hleba – recepti

Pita od starog hleba – recepti 5.00/5 (100.00%) 1 vote

Ako Vam je ostalo malo hleba od juče ili preključe i spremili ste ga za bacanje nemojte to činiti nikako, jer upravo te ostatke možete iskoristiti za fantastičnu pitu od starog hleba.

Ova pita je veoma ukusna, brzo se priprema i verujemo da će Vam se izuzetno dopasti.

Možete je služiti za doručak ili večeru, ili uz ručak umesto običnog hleba.

Koji će Vam sastojci osim hleba biti neophodni za pripremu ove pite, pročitajte u daljem tekstu.

Pita od starog hleba

Recept 1

Potrebni sastojci:

  • 500 grama starog hleba
  • 500 mililitara jogurta
  • 200 mililitara pavlake
  • 4 jajeta
  • 100 mililitara ulja
  • 10 grama soli
  • 10 grama praška za pecivo

Priprema:

U dubljoj posudi prvo umutite jaja i so, zatim dodajte ulje, jogurt i pavlaku i mutite dalje. Nakon nekih 3-4 minuta mućenja dodajte i pecivo i sada možete promešati varjačom kako bi se sjedinilo.

Sada u vatrostalnoj posudi koju ste prethodno premazali uljem poredjajte ravnomerno hleb koji ste isekli na kockice, pa onda preko njega prelijte napravljenu smesu. Uključite rernu da se zagreje, a za to vreme će hleb upiti malo smese. Kada se rerna zagreje prebacite temperaturu na 200 stepeni i pecite nekih pola sata. Nakon toga izvadite pitu, prekrijte je krpom i ostavite da odstoji 10ak minuta pa je tek onda služite. Po želji pitu možete ukrasiti susamom pre stavljanja u rernu, ili nekim semenkama po ukusu.

Recept 2

Potrebni sastojci:

  • 400 grama starog hleba
  • 2 jajeta
  • 1 decilitar mleka
  • ½ decilitra ulja
  • 1 decilitar pavlake za kuvanje
  • ½ decilitra jogurta
  • 100 grama sitnog sira
  • ½ kesice praška za pecivo
  • Suhomesnato po izboru, otprilike 100-150 grama
  • Parmezan po želji

Priprema:

Najpre umutite jaja, jogurt, pavlaku, mleko, ulje, sir i pecivo u jednoj posudi. Dobro promešajte sve sastojke kako bi se napravila kompaktna smesa nalik onoj za retke palačinke.

Star hleb iseckajte na kocke, pa ga poredjajte u nauljenu posudu za pečenje. Preko njega prvo naseckajte suhomesnato po izboru, a zatim prelijte smesu i ostavite da odstoji nekih 10-15 minuta da hleb upije. Odozgo izrendajte parmezan. Rernu uključite na 200 stepeni, pa kada se zagreje ubacite pitu i pecite do pola sata.

Recept 3

Potrebni sastojci:

  • Vekna starog hleba
  • 4 jajeta
  • 300 grama sira
  • 2 šolje ulja
  • ½ litre mleka
  • 1 velika kašika brašna
  • Suvo groždje po ukusu

Priprema:

Ulupajte jaja pa dodajte sir i ulje i izgnječite dobro, zatim dodajte mleko i brašno i ponovo sve dobro promešajte da se svi sastojci lepo sjedine i dobije ujednačena smesa.

U nauljenoj tepsiji poredjajte hleb koji ste prethodno isekli na kriške, sada preko hleba prelijte smesu i sačekajte da hleb malo upije. Za to vreme uključite rernu da se zagreje na 200 stepeni. Kada se rerna zagrejala, preko pite pospite suvo groždje po ukusu a zatim pecite otprilike pola sata.

Ovo su neki od recepata koji Vam mogu pomoći u pripremi Vaše pite, ali Vi svakako možete srazmerno količini koju želite da napravite da oduzimate i dodajete potrebne sastojke. Takodje možete dodavati unutar smesa sastojke koje Vi lično volite, bilo koju vrstu mesa, povrća, začina itd.

Pitu od starog hleba možete isprobati u više varijanti pa ćete već odlučiti koja je najbolja. Veoma je ekonomična jer gotovo sve sastojke koji Vam ostanu od ručka možete upotrebiti i napraviti ovu savršenu pitu za večeru.

Recepte i sliku poslala Đurđa

Sponzorisani tekstovi:

loading...
Loading...