Kako se pravi Ferrero Rocher torta – recept

Ako ste ljubitelj Ferrero Rocher kuglica, onda smo sigurni da ćete uživati i u ukusu istoimene torte.

Iz tog razloga, za vas smo pripremili recept uz pomoć kog ćemo vam pomoći da je napravite.

Loading...

Šta vam je potrebno da bi ste napravili Ferrero Rocher tortu?

Za pripremu ove torte, potrebno vam je:

Za koru:

– Pet jaja,
– Sto grama mlevenih lešnika,
– Dve supene kašike brašna,
– Dve supene kašike kakaoa,
– Šest kašika šećera,
– Dve kesice praška za pecivo.

Za krem:

– Sto grama seckanih lešnika,
– Sto pedeset grama nutele (oko četiri supene kašike),
– Sto grama lešnik napolitanke,
– Dvesta pedeset grama margarina,
– Dvesta pedeset grama čokolade za mešenje.

Za sirup:

– Dvesta pedeset mililitara vode,
– Jedna kafena kašika ruma,
– Jedna kafena kašika kafe,
– Dvesta grama šećera.

Kako se pravi Ferrero Rocher torta recept

Za dekoraciju:

Loading...

– 10 Ferrero Rocher kuglica,
– Jedna supena kašika mleka,
– Pedeset grama čokolade za mešenje.

Pripremanje kora:

Najpre umutite belanca sa šećerom. U to uz mućenje dodajte i žumanca. Kada umutite belanca, šećer i žumanca, prekinite mućenje, dodajte ostatak sastojaka i sve dobro promešajte kašikom.

Sipajte mešavinu u okrugli pleh obložen pek papirom i pecite oko pola sata na 180 stepeni. Nakon pola sata, izvadite pleh iz rerne, izvadite iz njega koru, sačekajte da se ohladi, a zatim je poprečno presecite tako da dobijete dve kore.

Svaku koru poprskajte sirupom.

Pripremu sirupa, obavite tako što ćete sve sastojke za sirup dobro da sjedinite mešanjem.

Kada ste poprskali koru sirupom, pređite na pripremu fila:

Rastopite na pari čokoladu i margarin. To ostavite da se ohladi, a za to vreme propržite lešnike, oljuštite ih i usitnite na blenderu. Sameljite napolitanku sa lešnicima. Kada se mešavina čokolade i margarina ohladila, u nju dodajte usitnjene lešnike, mlevenu napolitanku i nutelu. Sve dobro i kompaktno sjedinite.

Kada je glavni deo pripreme torte završen, preko prve kore, nanesite prvu polovinu fila. Preko fila, nanesite i drugu koru, a preko druge kore preostali deo fila.

Loading...

Na kraju, preko torte složite Ferrero Rocher kuglice i prelijte je mešavinom topljene čokolade i kašike mleka.

Sponzorisani tekstovi:

Loading...