Salata sa prazilukom se može praviti u više varijanti, a sve u zavisnosti od vašeg ukusa.
Praziluk ima jak i veoma prijatan ukus koji se slaže sa gotovo svim ostalim povrćem, sirevima i začinima.
Prema tome, vašu praziluk salatu možete kombinovati onako kako vama najviše odgovara, a ako nemate ideju ili niste sigurni sa kojim sastojcima će biti dobitna kombinacija, onda u daljem tekstu pročitajte par recepata koje smo pripremili.
Salata sa prazilukom i feta sirom
Potrebni sastojci:
- 2 veća praziluka (beli deo)
- 200 grama feta sira
- 1 čaša pavlake
- Malo maslinovog ulja
- So i začini po ukusu (biber, peršun, origano…)
Priprema:
Praziluk lepo operite pa ga potom isecite na kolutiće, a onda blago viljuškom pritiskajte da se malo zgnječi i pusti sok. Preručite ga u činiju u kojoj nameravate da poslužite. Fetu i pavlaku pomešajte pa dodajte praziluku, takodje i ulje, so i začine po želji. Izmešajte sve lepo da se sastojci pomešaju pa dekorišite sa malo peršunovog lista, origana, zelenom salatom, i slično. Odložite salatu u frižider da se malo ohladi do služenja, a možete služiti i odmah.
Salata sa prazilukom i majonezom
Potrebni sastojci:
- 1 kilogram praziluka
- 200 grama majoneza
- 150 grama šunke
- 150 grama kačkavalja
- 2 kuvana jajeta
- 1 čaša pavlake
- Malo soli i bibera
Priprema:
Praziluk iseckajte sitno, kačkavalj i šunku iseckajte na manje kockice, jaja izrendajte. Sve pripremljene sastojke pomešajte u činiji a zatim dodajte majonez, pavlaku, malo bibera i soli. Lepo izmešajte pa salatu dekorišite po želji i poslužite.
Salata sa prazilukom i krem sirom
Potrebni sastojci:
- 2 struka praziluka
- 1 krem sir
- 200 grama kačkavalja
- 200 grama salame
- 2 čaše pavlake
- 100 grama majoneza
- 1 kašika mešavine začina
Priprema:
Praziluk iseckajte na sitnije kockice, salamu takodje, a kačkavalj izrendajte na krupno rende. U finoj činiji pomešajte ova tri sastojka, a onda dodajte i krem sir, pavlaku, majonez i začine. Izmešajte lepo kako bi se sastojci fino pomešali, dekorišite po ukusu i poslužite.
Uživajte u finim ukusima salate od praziluka, isprobajte razne varijante pa pronadjite onu koja vama najviše ogovara. Bilo kako bilo, nećete pogrešiti, samo ćete naučiti nešto novo. Prijatno.
Recepte poslala Milica
