Ukoliko postite a želite da počastite sebe bogatim i ukusnim kolačem, onda je oblanda pravi izbor za vas. Brzo ćete na stolu imati poslasticu koju ćete, takodje, brzo i pojesti.
To govori da je priprema laka, a konzumiranje ovog kolača još lakše. Može se praviti na više načina, a mi ćemo vam predstaviti nekoliko najboljih.
U daljem tekstu pročitajte recepte koje smo pripremili i detaljnu pripremu, pa odaberiti vama najbolji. 🙂
Posne oblande sa keksom i orasima
Sastojci:
- 1 pakovanje oblandi
- 200 grama posnog mlevenog keksa
- 100 grama mlevenih oraha
- 500 grama šećera
- 150 grama posnog margarina
- 3 decilitara sojinog mleka
- 1 vanilin šećer
- 1 kašika kakao praha
Priprema:
U odgovarajuću šerpu sipajte šećer i nalijte mleko, pa ostavite da provri na umerenoj temperaturi. Potom dodajte margarin, i mešajte dok se sav margarin ne otopi. Sklonite šerpu sa ringle pa dodajte mleveni keks i mlevene orahe, i dobro izmešajte varjačom.
Sada dobijenu smesu podelite na dva dela, pa u jedan deo dodajte kakao. Ukoliko ne volite kakao možete dodati kafu, ili ne morate dodavati ništa.
Sada filujte oblande, pa gotovu odložite u frižider da se dobro stegne. Po ukusu možete ukrasiti oblandu otopljenom posnom čokoladom.
Posne oblande sa čokoladom
Sastojci:
- 1 pakovanje oblandi
- 100 grama posne čokolade
- 500 grama šećera
- 5 decilitara vode
- 250 grama margarina
- 4 kašike brašna
- 1 kesica vanilin šećera
- Izrendana kora od 1 pomorandže
Priprema:
U 1 decilitar vode dodajte vanilin šećer i brašno, pa promešajte. U odgovarajuću šerpu sipajte šećer i karamelizujte ga na tihoj vatri. Pazite da ne zagori, potrebno je samo da se blago otopi. Potom dodajte 4 decilitara vode i margarin, pa promešajte da se margarin blago otopi, i na kraju dodajte čokoladu.
Sve mešajte nekoliko minuta na tihoj vatri da se svi sastojci lepo sjedine. Sada dodajte i brašno koje ste izmutili i kuvajte još 3-4 minuta, neprestano mešajući.
Sklonite fil sa vatre pa po ukusu dodajte izrendanu koru pomorandže, promešajte, i ostavite da se fil lepo ohladi. Ohladjenim filom filujte oblandu pa je odložite na hladnije mesto da se lepo stegne.
Posne oblande sa smokvama
Sastojci:
- 2 lista oblande
- 200 grama iseckanih suvih smokvi
- 250 grama mlevenih oraha
- 250 grama šećera
- 1 šoljica vode
- 2 kašike ruma
Priprema:
U odgovarajuću šerpu sipajte šećer i prelijte sa 1 šoljicom vode. Ostavite da se ušpinuje na umerenoj temperaturi. Potom dodajte smokve i orahe, promešajte pa sklonite sa ringle. Ostavite smesu da se malo prohladi, nekih 15ak minuta, potom dodajte rum, promešajte pa filujte oblandu. Jedna oblanda je pogloda, zatim fil u sredini i odozgo još jedna oblanda. Nju možete ukrasiti posnom čokoladom ili po ukusu.
Posne oblande sa žele bombonama
Sastojci:
- 1 list oblande
- 100 grama žele bonbona
- 100 grama mlevenih oraha
- 100 grama suvog groždja
- 50 grama mlevenog keksa
- 200 grama šećera
- 50 grama margarina
- Sok od 1 limuna
Priprema:
Šećer ušpinujte sa malo vode, potom dodajte margarin i mešajte dok se sav margarin ne otopi. Potom dodajte keks, orahe, suvo groždje i žele bonbone. Promešajte, pa dodajte limunov sok i ponovo sve lepo promešajte da se dobro sjedini.
List oblande prethodno prekrijte vlažnom krpom, sada na list oblande ravnomerno rasporedite fil, pa pažljivo urolajte. Rolat odložite u frižider da se lepo stegne.
*S obzirom na to da su sve oblande vrlo ukusne i vrlo jednostavne za pripremu, preporučujemo da sve navedene recepte uvrstite u vaš jelovnik, i da svaki put iznenadite vaše ukućane novim ukusom!
Recepte i sliku poslala Mileva