Oduševićete se ukusom, a i rezultatima.
Koliko puta ste bili na dijeti, a nikako niste mogli da se odreknete svoje omiljene poslastice – pice. Zbog toga, nutricionisti su smislili način da vam olakšaju proces mršavljenja, bez odricanja. Rec je o integralnoj pici, tačnije integralnom testu na bazi krem sira, bogato nutrijentima.
Potrebni su vam:
200 g integralnog brašna
150 g krem sira
3 kašike maslinovog ulja
so
400 g spanaća
2 čena belog luka
200 g paradajza
origano
prstohvat muskatnog oraščića
2-3 kašike pinjola
bosiljak
Pomešajte brašno sa 1/2 kašičice soli, sirom, maslinovim uljem i 4 kašike hladne vode pa umesite elastično testo. Rernu zagrejte na 225stepeni Celzijusa, a kalup za picu namastite.
Spanać očistite, skuvajte na pari, a zatim iscedite. Iseckajte beli luk i paradajz, pa zajedno sa ostalim sastojcima rasporedite po testu. Na sam vrh stavite oceđeni spanać. Picu pecite u zagrejanoj rerni oko 15-ak minuta, a pre posluženja po njoj pospite listiće bosiljka.
izvor: Srbija Danas