loading...

Zapečeni makaroni – recepti

Zapečeni makaroni – recepti 5.00/5 (100.00%) 3 votes

Svi ljubitelji italijanske kuhinje najčešće vole da spremaju i konzumiraju makarone.

Postoji mnogo načina na koje ih možete pripremiti, a jedan od jesu i zapečene makarone.

Biće Vam potrebne makarone u željenom obliku i par osnovnih sastojaka, i Vaše će makarone biti kao iz najboljeg restorana u Italiji.

Zapečeni makaroni

Zapečeni makaroni sa sirom

Potrebni sastojci:

  • 500 grama makarona
  • 500 grama sira malo jačeg ukusa
  • 5 jaja
  • 200 mililitara mleka
  • Malo ulja
  • Malo soli

Priprema:

U proključaloj posoljenoj vodi sipajte makarone i kuvajte dok ne omekšaju.

Jaja umutite pa dodajte izgnječeni sir, mleko, ulje i posolite po ukusu. Sve dobro promešajte da se lepo sjedini pa tu smesu izlijte preko procedjenih makarona koje ste stavili u nauljenu posudu za pečenje. Pecite na 200 stepeni oko pola sata.

Zapečeni pizza makaroni

Potrebni sastojci:

  • 400 grama makarona
  • 300 grama šampinjona
  • 300 grama šunke
  • 300 grama kečapa
  • 200 grama sira
  • Malo margarina
  • Malo origana
  • 2 jajeta
  • 1 čaša pavlake ili jogurta
  • 100 grama kačkavalja
  • Malo soli

Priprema:

Makarone skuvajte u vreloj i posoljenoj vodi, potom ih procedite. Šampinjone prodinstajte na malo ulja.

Sada u makarone dodajte šampinjone, seckanu šunku, izdrobljeni sir, kečap, origano i dobro promešajte da se sjedini. Izlijte ih u vatrostalnu posudu i prelijte ponovo kečapom. Jaja umutite sa jogurtom i dodajte soli po ukusu pa prelijte preko makarona, i odozgo izrendajte kačkavalj. Dodajte još malo origana ako volite jači ukusu i pecite na 200 stepeni nekih 20-30 minuta.

Zapečeni makaroni sa povrćem

Potrebni sastojci:

  • 300 grama makarona
  • 200 grama brokolija
  • 200 grama šargarepe
  • 3 paradajza
  • 1 tikvica
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 velika kašika putera
  • 4 jajeta
  • 200 mililitara mleka
  • 100 grama gaude
  • Soli po želji

Priprema:

Najpre skuvajte makarone u posoljenoj vodi, prema upustvu sa kesice. Dok se one kuvaju pripremite povrće. Brokoli operite pa odvojite na cvetove i prokuvajte u vreloj vodi 3-4 minuta. Tikvicu, paradajz i šargarepu isecite na kockice.

Iseckani luk prodinstaje na puteru pa dodajte povrće koje ste isekli i prodinstajte još 1 minut. Sada povrće pomešajte sa gotovim makaronama i izlijte u nauljenu tepsiju. Jaja razmutite sa mlekom, polovinom sira i soli pa prelijte preko makarona. Odozgo izrendajte drugu polovinu sira i pecite pola sata na 200 stepeni.

Zapečeni slatki makaroni

Potrebni sastojci:

  • 350 grama makarona
  • 150 grama suvog groždja
  • 200 grama mlevenih oraha
  • 100 grama šećera
  • 3 velike kašike ulja
  • 4 male kašike meda
  • 1 litar mleka

Priprema:

U šerpici sipajte 8 dcl mleka i 3 kašike ulja i to prokuvajte, zatim sipajte makarone i kuvajte dok ne omekšaju, zatim ih sklonite sa ringle i ostavite da upiju preostalo mleko. Procedite ih ako je ostalo dosta mleka, a zatim u njih dodajte suvo groždje, orahe i šećer pa sve lepo promešajte da se sjedini. Sipajte ih u nauljenu tepsiju i pecite nekih 30 minuta na 200 stepeni, zatim ih izvadite iz rerne pa prelijte sa 2 dcl mleka u koje ste umešali med, i vratite da se zapeče još nekih 10 minuta.

Za koju god varijantu da se odlučite sigurno nećete pogrešiti jer su sve podjednako dobre. Slane služite kao glavno jelo uz jogurt ili kiselo mleko, a slatke poslužite nakon ručka kao dezert. Prijatno.

Recepte i sliku poslala Brankica

Sponzorisani tekstovi:

loading...

Još zanimljivih recepata: