loading...

Rolat od spanaća – recepti

Rolat od spanaća – recepti 5.00/5 (100.00%) 2 votes

Spanać je povrće koje u sebi sadrži brojne minerale i vitamine.

Poznat je još i kao kralj povrća, iz razloga što pomaže organizmu na razne načine.

Ako želite da ima dobar vid, da dovedete u red holesterol ili popravite krvnu sliku, takodje ako želite i da brzo razmišljate, konzumirajte spanać svakodnevno, i rezultati će uskoro biti vidljivi.

Od spanaća se prave razna jela, a mi ćemo vam u daljem tekstu izložiti dva recepta za rolat od spanaća.

Rolat od spanaća

Prvi recept

Sastojci:

  • 500 grama spanaća
  • 5 jaja
  • 5 supenih kašika brašna
  • 1 kafena kašika soli
  • 2 čaše pavlake
  • 300 grama šunke
  • 2 jajeta, tvrdo kuvana
  • 200 grama kačkavalja
  • Malo margarina

Priprema:

Sav spanać dobro operite, obarite i procedite, a zatim ga propržite sa malo margarina.

Jaja umutite sa brašnom i soli, i u to dodajte pripremljen i ohladjen spanać. Smesu izlijte u pleh obložen pek papirom i pecite 7-8 minuta na 250 stepeni.

Kada kora bude gotova uvijte je u mokru krpu i potom uvijte u rolat. Sačekajte da se kora ohladi pa je onda polako razmotajte i premažite pavlakom, pa preko toga izrendajte šunku, sir i jaja. Polako uvijte u rolat pa ga ponovo premažite pavlakom i odozgo izrendajte kačkavalj.

Drugi recept

Sastojci:

  • 300 grama spanaća
  • 300 grama krem sira, ili fete
  • 2 supene kašike otopljenog margarina
  • 3 jajeta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 4 supene kašike brašna
  • 1 paprika, crvena
  • Soli po ukusu

Priprema:

U dubljoj posudi belanca umutite sa malo soli. Spanać malo obarite, sitno ga iseckajte pa ga pomešajte sa belancima. Dodajte i žumanca, promešajte, pa onda dodajte brašno i pecivo. Ponovo dobro promešajte da se svi sastojci sjedine, izlijte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite na 180 stepeni nekih pola sata.

Krem sir umutite sa margarinom, zatim dodajte sitno seckanu papriku i posolite po želji. Tu smesu ostavite u frižider dok kora ne bude spremna. Kada kora bude gotova, umotajte je vlažnu krpu i pustite da se skroz ohladi.

Sada kada se kora ohladila, lagano je razmotajte i filujte. Ravnomerno izručite fil preko cele kore pa je ponovo urolajte lagano, i ostavite još malo da se stegne. Secite je na kolutove i po želji je dekorišite.

Svima vama koji ne volite spanać, preporučujemo da isprobate ove rolate i zasigurno ćete uživati u njihovom ukusu, jer osim spanaća sadrže i druge dobre namirnice koje čine jedan spoj zdravog i ukusnog. A onima koji vole, ili pak obožavaju spanać, preporučujemo da uvrste ove recepte u svoj meni i tako ga osveže.

Recepte i sliku poslao Dušan

Sponzorisani tekstovi:

loading...

Još zanimljivih recepata: