loading...

Rolat od kokosa – recept

Rolat od kokosa – recept 5.00/5 (100.00%) 2 votes

Kokos je pravi dar, njegov prefinjen i veoma prijatan ukus prija gotovo svima. Glavni je sastojak mnogim kolačima, i to se mnogima dopada, sa razlogom, jer kokos zaista pruža pravo zadovoljstvo našem čulu ukusa.

Od kokosa se mogu praviti razne poslastice, a mnogima je omiljena upravo ova – rolat od kokosa. Zašto je to tako, pa, hm, moraćete sami da se uverite.

Reći ćemo vam samo da se izuzetno lako i brzo priprema, za svega nekoliko minuta, a ukus koji ćete dobiti je zaista fantastičan. Rolat od kokosa možete praviti kad god, a idealna je poslastica za slavu ili rodjendan. Takodje, idelan je ukoliko nemate puno vremena za kuhinju, ili se ne snalazite baš najbolje u istoj.

Sada na vama ostaje da odaberete priliku, potom napravite ovaj divan kolač i uživate u degustaciji zajedno sa najbližima. 🙂

rolat-od-kokosa

Sastojci koji će vam biti neophodni za pripremu rolata od kokosa su sledeći:

Za tamniji deo

  • 250 grama mlevenog keksa
  • 100 grama crne čokolade (za kuvanje ili po izboru)
  • 150 grama kristal šećera
  • 5 decilitar mleka

Za svetliji deo

  • 125 grama maslaca (može i margarin)
  • 150 grama prah šećera
  • 100 grama kokosovog brašna

Način pripreme:

Za pripremu tamnog fila: Sve što je potrebno jeste da otopite čokoladu na pari (možete i sa jednom kašikom ulja, najbolje kokosovog), potom dodate mleveni keks, zatim mleko i šećer. Dobro izmešajte da smesa postane ujednačena, mekana i glatka. Dobijenu smesu stavite na providnu foliju, potom je rastanjite. Neka debljina bude otprilike 1 centimetar.

Za pripremu svetlog fila: Potrebno je da maslac umutite sa prah šećerom, penasto, i da potom dodate kokosovo brašno. Takodje lepo izmešajte da se smesa izjednači. Svetli deo sada pažljivo rastanjite preko tamnog dela.

Na kraju, polako, uz pomoć folije, uvijte rolat. Ostavite ga u frižideru da se dobro stegne, najbolje preko noći, a možete i na pola sata u zamrzivaču, ako vam se žuri (verujemo da hoće kada budete osetili miris kokosa). Rolat izvadite neposredno pre služenja, isecite na kolutiće srednje debljine i poslužite.

*Kao što smo već naveli, kolač je veoma dekorativan i veoma finog izgleda, tako će odlično krasiti trpezu prilikom neke proslave – slave, božića, rodjendana ili uskrsa. Svejedno, kojim god povodom da ga pravite biće smazan za čas.

Možete umesto keksa ubaciti mlevene orahe, bademe ili lešnike, za malo jači ukus. Takodje, možete dodati žele bonbone ili suvo groždje. Mi smo vam predložili originalan recept, a vi ga možete prilagodjavati u skladu sa vašim ukusima i potrebama. Prijatno!

Recept i sliku poslala Višnja

Sponzorisani tekstovi:

loading...
loading...

Još zanimljivih recepata: