Pusla torta recept – kako se pravi

Pusla torta, može predstavljati pravo rešenje za vas ukoliko ste u dilemu koju poslasticu da pripremite.

U nastavku ovog teksta, pronaći ćete detaljna uputstva o tome šta vam je potrebno za pripremu ove torte i o tome na koji način se ona priprema.

Loading...

Pusla torta recept - kako se pravi

Šta vam je potrebno za pripremu pusla torte?

Za pripremu kora potrebno vam je:

– 9 belanaca,
– 1 kašika sirćeta,
– 400 grama šećera-

Za pripremu fila, potrebno vam je:

– Pola litra mleka,
– 9 žumanaca,
– 3 supene kašike brašna,
– 1 kesica vanila šećera,
– 100 grama šećera.
– 125 grama margarina,
– 300 grama mlevenih oraha,
– 50 grama šlaga.

Loading...

Još vam je potrebno:

– 100 grama šlaga,
– 200 mililitara mleka.

Način pripreme pusla torte:

Priprema kore:

Belanca umutite sa 400 grama šećera. Kada to dobro umutite, u to dodajte i 1kašiku sirćeta. Sjedinite sve još jednom, a zatim prelijte u pleh koji ste predhodno obložili pek papirom. Koru pecite na 100 stepeni oko 20 minuta, a zatim još 30 minuta na 50 stepeni.

Ispečenu koru, ostavite da se hladi i za to vreme pripremite fil.

Priprema fila:

Od ukupne količine mleka koja vam je potrebna za pripremu fila, odvojte 3 supene kašike mleka i u tome razmutite žumanca, brašno, vanilin šećer i šećer.

Ostatak mleka prokuvajte i u njega dodajte prethodno pripremljenu mešavinu. Zatim sve to zajedno kuvajte dok ne postane gusto i kremasto. Za vreme kuvanja, nemojte prestajati sa mešanjem, kako vam sadržaj fila ne bi zagoreo.

Skuvani fil, ostavite da se ohladi, a kada se ohladi u njega dodajte orahe, umućen margarin i šlag.
Sve to dobro sjedinite.

Na kraju, preko kore nanesite fil, a preko fila, tortu ukrasite šlagom.

Loading...

Pre nego što isećete i poslužite pusla tortu, ne zaboravite da je ohladite u frižideru.

Sponzorisani tekstovi:

Loading...