loading...

Pita sa spanaćem – recepti

Pita sa spanaćem – recepti 5.00/5 (100.00%) 2 votes

Verovatno ste do sada mnogo puta čuli koliko je spanać zdrav, a mi to samo možemo potvrditi.

On našem telu daje potrebnu snagu, i vraća ga u balans.

Vi koji ste ljubitelji spanaća obavezno u Vaš jelovnik uvrstite recepte koje smo pripremili, a Vi koji niste probajte pa ćete se uveriti kakav ukus propuštate.

Pita sa spanaćem

Prvi recept

Sastojci:

  • 500 grama gotovih kora
  • 3 jajeta
  • 2 decilitara jogurta
  • 1 čaša ulja
  • 1 čaša kisele vode
  • 1 čaša brašna
  • 1 pecivo
  • 200 grama sira
  • 300 grama obarenog spanaća

Priprema:

U jednoj činiji jaja umutite sa jogurtom, uljem, kiselom vodom, brašnom, pecivom i malo soli. U drugoj činiji izgnječite sir pa dodajte obareni spanać i 3 kašike prvog fila.

Sada prvo odvojite jednu koru pa je premažite prvim filom, zatim drugu koru stavite preko prve i takodje premažite prvim filom pa onda sipajte otprilike kašiku drugog fila i ravnomerno rasporedite po ivici kore. Lagano uvijte u rolat i ostavite u nauljeni pleh. Isti postupak ponovite sa preostalim korama i filom. Kada ste napravile sve kore premažite ih sa ostatkom prvog fila i pecite u rerni na 180 stepeni dok ne dobiju zlatkastu boju.

Drugi recept

Sastojci:

  • 1 kilogram gotovih kora
  • 4 jajeta
  • 300 grama spanaća
  • 300 grama sira
  • Malo ulja
  • Malo kisele vode

Priprema:

Jaja dobro ulupajte pa dodajte sir i dobro izgnječite. Zatim dodajte iseckani spanać i malo ulja.

Odvojite prvu koru, poprskajte kiselom vodom, drugu takodje, treću takodje, i na nju sipajte kašiku fila pa rasporedite po ivici kore. Urolajte pa redjajte u pleh. Tako uradite sa svim korama i filom. Premažite uljem pa pecite u rerni na 200 stepeni dok ne porumene.

Treći recept

Sastojci:

  • 1 kilogram gotovih kora
  • 300 grama sira
  • 300 grama spanaća
  • 300 grama blitve
  • 300 grama zelja
  • 1 pavlaka
  • Kisela voda
  • Ulje
  • So

Priprema:

Spanać, zelje i blitvu kratko obarite u vreloj vodi, pa ih iseckajte sitno. Jaja umutite sa pavlakom, malo ulja i soli pa dodajte sir. Potom dodajte kisele vode i mleka toliko da dobijete smesu nalik jogurtu.

Sada u nauljenoj tepsiji izgužvajte najpre 4 kore, pa preko njih pospite malo ulja i kisele vode pa prelijte sa malo fila i malo mešavine zeleniša. Tako radite sve dok ne utrošite kore i ostali materijal. Odozgo pospite sa malo fila ako Vam je ostalo, ili samo poprskajte uljem i pospite susamom po želji. Pecite na 200 stepeni oko 20-30 minuta.

Četvrti recept

Sastojci:

  • 1 kilogram heljdinih gotovih kora
  • 500 grama sira
  • 300 grama spanaća
  • 1 decilitar ulja
  • 2 decilitara pavlake
  • 2 decilitara kiselog mleka
  • 1 decilitar kisele vode
  • 3 praziluka
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 3 jajeta
  • So

Priprema:

Praziluk i crni luk iseckajte sitno pa propržite na malo ulja. Potom dodajte iseckani spanać i malo soli pa propržite još par minuta. Ostavite da se hladi a za to vreme jaja umutite sa pavlakom, kiselim mlekom, uljem i sirom. Sada ohladjeno povrće sjedinite sa umućenom smesom.

Filujte kore tako što ćete prvu poprskati kiselom vodom, a na drugoj stavljati ravnomerno fil i urolati. Tako uradite sa preostalim korama dok ne utrošite sav fil. Uvijene kore premažite sa malo ulja i po želji pospite susam ili semenke i pecite na 200 stepeni nekih 20ak minuta.

Nadamo se da ćete uz pomoć naših recepata napraviti savršenu pitu od spanaća, koju možete služiti za doručak ili večeru, ili prilikom neke proslave kao predjelo. Služite je uz jogurt ili kiselo mleko i neku laganu salaticu i uživajte u njenom bogatom ukusu.

Recepte i sliku poslala Milena

Sponzorisani tekstovi:

Loading...
loading...

Još zanimljivih recepata: