loading...

Namaz od avokada – recepti

Namaz od avokada – recepti 5.00/5 (100.00%) 3 votes

Avokado postaje sve popularniji, i to ne bez razloga, ova biljka je prava senzacija.

Njegov specifičan ukus i lepa zeleno-žuta boja odlično se kombinuju sa raznim ukusima, a najčešće se koristi za pripremu slanih jela, zbog toga što ukus podseća na majonez.

Obiluje vitaminima A, B, C i E, a takodje i mineralima kao što su kalijum, kalcijum i magnezijum, i kao takav sprečava mnoge bolesti i veoma pozitivno utiče na naše zdravlje.

S druge strane, kao ni sa ostalim zdravim namernicama, ni sa avokadom ne trebamo preterivati, već ga moramo jesti u odredjenim količinama.

Veoma je kaloričan pa s toga moramo voditi računa o količini jer može dovesti do gojaznosti.

U daljem tekstu pročitajte sjajne recepte za namaz od avokada, koji se priprema veoma lako a izuzetno je zdrav, i koji možete jesti bilo kada.

namaz-od-avokada

Recept 1 – Guacamole (Gvakamole) sos

Potrebni sastojci:

  • 1 zreli avokado
  • 2 pune kašike maslinovog ulja
  • 2 pune kašike limunovog soka
  • Soli po ukusu
  • Beli luk, peršun, korijander, biber… po želji

Uputstvo za pripremu:

Biće vam potreban jedan mekani i zreli avokado, tako da birajte pažljivo kada uzimate, od njih se pravi mnogo lepši namaz. Od 1 avokada se dobije namaz za 4 kriške hleba.

Avokado presecite na pola, zatim izvadite najpre košticu a onda uz pomoć kašike i mesnati deo. Stavite u blender ili secko, pa dodajte ulje, sok od limuna, i začine po želji. Izblendirajte nekoliko minuta dok se ne dobije ujednačena smesa. Možete ga gnječiti i viljuškom, jer je avokado mekan. Poslužite ga uz dvopek, integralni hleb, ili po ukusu.

Recept 2

Potrebni sastojci:

  • 1 avokado (zreli)
  • Polovina limuna
  • ½ kašike belog luka u granulama
  • Soli i bibera po ukusu
  • ½ kašike iseckanog peršuna
  • ½ kašike maslinovog ulja

Uputstvo za pripremu:

Avokado najpre prepolovite, zatim izvadite košticu, a potom većom kašikom izvadite unutrašnji, odnosno mesnati deo. Mesnati deo stavite u jednu činijicu a zatim ga izgnječite viljuškom, potom dodajte sok od polovine limuna, beli luk, peršun, maslinovo ulje i začine. Ponovo sve gnječite viljuškom dok ne dobijete željeni namaz. Tako dobijeni namaz možete odložiti u frižider pa jesti kasnije, a najukusniji je kada se pojede odmah, i to uz integralni hleb.

Recept 3

Potrebni sastojci:

  • 2 zrela avokada
  • 2 kašičice soka od limuna
  • 2 čena belog luka (sitno iseckani)
  • Soli i bibera po ukusu
  • 1 kašika iseckanog peršuna

Uputstvo za pripremu:

Avokadu izvadite košticu a zatim i mesnati deo uz pomoć kašike. Potom taj mesnati deo dobro izgnječite viljuškom ili u secku, kako vam je lakše, zatim dodajte sok od limuna, sitno seckani beli luk, peršun, so i biber. Ponovo sve dobro izgnječite i promešajte kako bi se ujednačilo. Dobijeni namaz poslužite uz dvopek i čeri paradajz.

Saveti

Kao što možete primetiti, priprema namaza zaista nije nimalo komplikovana. Možete dati vašoj deci da se zanimaju i tako nauče da spremaju zdravi obrok.

Količinu sastojaka možete povećavati u zavisnosti od toga za koliko osoba želite da pripremite. U prvom receptu smo naveli da se od 1 avokada dobije otprilike namaza za 4 kriške hleba. Prema tome, ako pripremate za više osoba povećajte broj avokada, ali naravno srazmerno tome i ostale sastojke. Kombinujte razne začine, one koji vama najviše odgovaraju, jer što više začina ima namaz će biti ukusniji.

Odličan je za doručak jer će vam tada dan početi veoma zdravim obrokom koji će vašem organizmu dati potrebnu snagu za čitav dan. A takodje je idealan i za nenajavljene goste jer se priprema veoma brzo, tako da svoje goste možete poslužiti zdravim obrokom veoma finog ukusa. Namažite ga na parčiće hleba, pospite sa malo peršuna, origana ili slično, i odozgo stavite jedan čeri paradajz.

Osim što je ukusan, da, veoma će lepo izgledati. Igrajte se sa vašim omiljenim namazom i pronadjite onu notu koja vama odgovara. Prijatno.

Recepte poslala Una

Sponzorisani tekstovi:

loading...

Još zanimljivih recepata: